8月24日，吉林省“无抗肉”主题日活动在长春农博园举行。

活动现场，省畜牧业管理局设立的无抗养殖技术协会展区内，来自全省无抗企业的展销产品琳琅满目，参展企业纷纷进行宣传推介。香气四溢的无抗肉产品，让人垂涎欲滴，引来逛展市民驻足品鉴，大家对这些优质、新鲜、健康的产品赞不绝口。

随着食品安全意识的不断提升，无抗产品越来越被人熟知。吉林省是全国第一个实施“畜禽无抗养殖试点试验”省份，为促进现代畜牧业绿色发展，2020年，吉林省无抗养殖技术协会成立，协会联合企业、科研院所等各方面力量，推广无抗技术、建设无抗基地、创建无抗品牌、开拓无抗市场、共建无抗高端智库交流与产业发展平台。

吉林省无抗养殖技术协会会长杜运升介绍，无抗就是源头没有、过程不用、产品不含抗生素的畜禽产品，通过采用中草药饲料添加剂等技术手段，生产“无抗”畜禽产品。以吉林康发无抗生态农牧科技发展有限公司为代表的畜禽产品企业，采用中药无抗养殖技术，具有生产效能高、安全性能高、肉类品质高，生产成本低，环境污染小，应用前景好的“三高一低一小一好”特点。经过多年的研发和应用，广泛用于猪、鸡、牛、羊、蛋、鸭、鹅、鹿、兔、奶等畜禽产品，协会目前完成了企业标准10项、地方标准4项、团体标准32项。借助本届农博会的平台，让吉林更多健康、营养、安全的“无抗肉”走上百姓餐桌。

初审：张立蕴

复审：石巍

终审：曹梦南