服药方法不对，常会造成药效大打折扣。水温高低对一些药物的疗效也有影响，尤其是以下几类（种）常用药物，千万不能用热水（一般指60℃以上）送服。

助消化类。如常用含有胃蛋白酶合剂、复方淀粉酶口服溶液、胰蛋白酶、多酶片、酵母片（食母生）等，此类药中主要含蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶或兼而有之。酶系一种活性蛋白质，遇热后易凝固变性而失去应有的催化剂作用，使助消化功能大大降低。

维生素C。维生素C应用普遍。但它系水溶性制剂，很不稳定，遇热后易被还原破坏而失去药效。

活菌类制剂。常见的有复合乳酸菌胶囊、复方嗜酸乳杆菌片、双岐三联活菌胶囊、口服双岐杆菌活菌制剂等。这些药物中所含的活菌，对温度比较敏感，热水可直接将其杀灭，从而失去药物的治疗作用。因此，含乳酸杆菌等活菌类药物也不宜用热水送服。

胶囊剂型药物。现在胶囊剂型药物非常多，如常见的伤风胶囊、诺氟沙星胶囊、头孢氨苄胶囊、鱼肝油丸、维生素E胶囊、藿香正气胶囊等。装入胶囊的药物大都对胃粘膜和食道有刺激，或者易被消化液分解破坏，有的则是缓释胶囊，完整吞服后才能使药物剂量均衡释放，发挥最佳药效。所以，胶囊剂型的药物是不能剥开服用的，同时也是不宜用热水送服的。因为热水送服会使胶囊快速溶化，胶囊皮极易粘在喉咙或食道里，从而减弱或失去了胶囊剂应有的作用。

为了充分发挥上述药物的疗效，服用时应以温开水或凉开水（25℃左右）为宜，尽量避免使用温度过高的开水。