品味岁月沉淀，畅享城口美味。重庆市城口县赵孝春野生食品开发有限公司1988 年成立。

作为中华老字号与重庆市非物质文化遗产，赵孝春城口老腊肉以百年工艺、五代传承书写着美食传奇。生态慢养确保肉质鲜美，传统工艺中的高炕慢火、低温发酵，赋予老腊肉独特风味。

公司实力雄厚，占地 6000 余平方米，厂房 4000 余平方米，拥有 120 名员工，旺季多达 200 多人。集生猪养殖、腊肉制品及农副产品加工销售于一体，全产业链发展成就农产品加工龙头企业。两个经营部与一个生猪养殖专业合作社协同发力，在多地设立销售点。

采用“公司+基地+合作社+农户”模式，带动农户增收致富，每年收购生猪 1.5万余头，交易额4500多万元。在传承老腊肉加工传统工艺基础上，不断创新，实现熏制季节与产品形态双重转变。