□ 蔬菜栽培专家 郑士金
随着休闲农业和观光乡村旅游的开展,草莓种植多了起来,保护地有一部分,露地栽培的也不少。由于草莓根系浅,耐肥力差,常因追肥不当而出现烧根死苗现象,所以,在草莓的分水管理中以施有机肥、基肥为主,在施足基肥的基础上可于开花前、采收后、秋季追肥2-3次,每次667平方米施氮、磷、钾复合肥10-15千克。施肥方法可采用植株两侧撒施,也可以在离植株根部20厘米处开沟施用。
叶面喷肥是草莓园肥水管理中的一项重要措施。草莓的叶片具有较强的吸肥能力,叶面喷肥不仅节约肥料,而且发挥肥效快。一般前期以喷尿素为主,花期可喷磷酸二氢钾和硼砂。花期前后叶面喷施0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾3-4次,可增加单果重,改善浆果品质,坐果率提高10%-20%。初花期和盛花期喷0.2%硫酸钙+0.05%硫酸锰(体积比1∶1),可比对照增产14%-42%,还可使细胞变长,排列紧密,贮藏性能提高。花期叶面喷布0.4%的硼酸和磷酸二氢钾两次,不但提高了坐果率和产量,而且还减少了干尖畸形果。叶面喷肥宜在傍晚叶片潮湿时进行,要以喷叶背面为主。
草莓根系浅,不耐干旱,缺水使植株生长势减弱,畸形果比例增加,并降低果实质量及秧苗繁殖数量。草莓不同生育期对土壤水分要求不一样。一株草莓在整个生育期中大约需水15升。我省中西部地区早春干旱,应加强早春水分管理,使土壤始终保持湿润状态。以后的水分管理如花前、花后及座果后的灌水可根据土壤湿度情况决定灌水次数。有条件的地方,可以采用滴灌,滴灌可增加15%-20%好果率,另外,每次施肥都要结合灌水。越冬前要灌一次封冻水,以提高越冬能力,促进翌春的生长。草莓喜水又怕涝,所以,在草莓园要建立好排水系统,大雨过后要及时排水,避免田间积水。