□ 王姝月 本报记者 吴连祥
清爽夏日,花红柳绿,正是一年好时光。走进通化县快大茂镇繁荣村东北梅花鹿养殖专业合作社养殖基地,一群活泼可爱的仔鹿正在欢蹦乱跳、嬉戏亲昵,上百只成年梅花鹿在宽敞的场地里漫步,看到有人走来发出友善的鸣叫。企业负责人王晓军边抚摸小鹿边介绍说:“现在主要工作是做好消毒、防疫,抓鹿膘。”
梅花鹿通身是宝,药食兼具,具有很高的经济价值。繁荣村两委经过认真考察调研,决定发展梅花鹿养殖项目。
通化县山宝鹿业是长白山品系梅花鹿繁育基地。繁荣村利用这一产业资源,逐步深化与企业的养殖合作。为引领带动村民增收致富,2022年,村里创立了通化县长白山东北梅花鹿养殖专业合作社,探索构建“村集体+村民+企业”的联建运营模式。
“与养殖牛羊相比,梅花鹿养殖不需要太多劳动力,饲料成本也低,而且鹿肉市场行情比较好,鹿茸又是名贵药材,近几年的价格比较理想,是带动村民致富的好路子。”村党支部书记门森告诉记者。
经过不断探索,合作社逐渐形成“饲料+养殖+销售”为一体的全产业链模式。当地村民通过种植提供青储饲料入股合作社,合作社负责饲草种植全程管理,统一供种供肥,统一技术指导,统一种植、验收、收割、运输,实现青储饲料产业集约化、专业化发展。企业收购农户种植的粗饲料、精饲料,为梅花鹿提供高品质的营养来源,同时吸纳村里的劳动力就业,增加农户收入。
“产品由合作社统一生产加工、统一商标品牌、统一包装销售,可以线上订购,还开办了直营店直接对外销售。”门森介绍说,从采购、养殖到销售,全产业链模式有效提高了梅花鹿养殖的经济效益。
合作社在发展中不断探索完善科学管理模式,党支部领办合作社运营模式越来越规范,得到了村民的认可。目前,合作社成员已发展到70户,其中村集体占股55%,村民占股30%。梅花鹿存栏达到1200余头。5月到8月,母鹿陆续产仔,预计可增加300头左右。
谈起梅花鹿产业,门森脸上写满了喜悦:“合作社带动30多名劳动力就业,人均年收入3万元左右,村民种植青储饲料300余亩,每亩收益在1500元左右,村集体每年可增加收入6到10万元。”
村集体收入增加了,让村党支部、村委会有资金、有能力为群众办实事、解难事,更激发了村干部工作积极性。门森介绍说:“今后要在梅花鹿产品的深加工方面下功夫,同时建设绿色采摘温室大棚、餐饮设施等,把梅花鹿养殖合作社打造成集养殖、产品研发、销售、旅游观光为一体的乡村旅游项目,成为繁荣村的特色品牌。”