答：如果是民间自选品种，可以自己留种，但也不能常年留种，也会品种退化，留种方法可以穗选或者片选，在田间通过挑选长势良好，穗大饱满，无病虫危害的植株留种，或者通过长势良好的一片地片选，但若是杂交品种，像张杂谷等品种，不建议自己留种，会出现性状分离。 （潘亚君）