本报讯 于元萍 报道 孙平武是长岭县三青山镇兴华粉业农民专业合作社创始人。他秉承家传传统手工制粉工艺，30多年来，刻苦钻研制粉技术，制作出色泽洁白、晶莹透明、柔软滋润、品质上乘的“孙氏粉条”。产品远销广州、上海、北京、重庆等地。

孙平武致富不忘乡亲，他经常帮助农户自主创业开办粉房，毫无保留地将自己的经验和技艺传授给他们，提升产品质量，拓宽销售渠道，使他们增产增收。在他的带动下，周边20多户农户自主创业开办粉房，安置劳动力百余人，把小粉条做成大产业，让“银条”变成“金丝”，极大地提高了当地村民的收入。

“孙氏粉条”以其品质优良、诚信经营，赢得了消费者的认可，央视专门为“孙氏粉条”制作了专题片，在2022年除夕晚《四季流转年夜饭》栏目中播出，使“孙氏粉条”品牌响誉全国。