2024年08月22日
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第02版:农博会特刊

打造膳食营养新选择

佐丹力杂粮杂豆产品农博会受热捧

本报讯 记者 侯春强 报道 近年来,我省牢固树立大食物观,大力推进农产品品牌工程建设,杂粮杂豆作为我省“彩金名片”,富含人体所需的多种营养成分,以其出众的品质,受到消费者的青睐,成为粮食市场上备受追捧的明星产品。

在今年的长春农博会核心展区——1号厅内,杂粮杂豆的盛宴让人目不暇接。从金黄的谷子、燕麦到醇香的花生,再到色彩斑斓的大豆、绿豆、红小豆、黑豆等杂豆,以及它们衍生的丰富加工品,共同编织了一幅生动的农业丰收画卷。

在1号展厅内,尤为引人注目的是佐丹力集团杂粮粥展位。现场冲泡的粥香气四溢,吸引市民和游客驻足品尝。这款由159种天然食材精制而成的全营养素食餐,以其营养均衡、食用方便的特点,赢得了众多市民的好评。市民在品尝后表示,这款杂粮粥口感丰富,既满足味蕾的需求,又兼顾营养健康。

“佐丹力杂粮粥系列产品是我们主推产品,还有西洋参、椴树蜜以及杂粮棒等优质产品,市场非常好。”佐丹力集团总经理张祯琦自豪地介绍。“历年的农博会我们一直参加,通过这个平台收获很多线上线下客户资源,也让更多消费者亲身体验到吉林农产品的卓越品质与独特魅力。”

据了解,本次农博会佐丹力集团携多款明星产品亮相,吸引了众多市民和业内人士的关注。不仅展示了我省丰富的农产品资源,还通过现场试吃、产品推介等形式,向广大消费者传递了健康、绿色的饮食理念。

依托全省优良的农业资源禀赋,佐丹力不断思考和探索食品工业如何更充分地带动传统农业。“我省是农业大省,我们从事杂粮、杂豆等农产品的深加工,希望通过自己的品牌带动一产、二产,实现三产融合。”张祯琦表示,立足吉林,佐丹力深耕杂粮杂豆等农产品深加工,打造“杂粮新IP”,以农业产业发展助力乡村振兴。

作为佐丹力集团的核心产品,“159方便杂粮粥”上市至今,实现产值60多亿元,上缴税金16亿元,年消耗杂粮18430吨,带动农户4500户,户均增收5000元,是长春市2017年民营企业纳税状元,列长春新区财税发展突出贡献企业之首,企业为乡村振兴作出积极贡献。

作为长春市乃至吉林省实现创新发展、产业蝶变的见证者、参与者、贡献者,佐丹力集团自2013年成立至今已经走过了11年的风雨历程。从初创的一间小作坊逐步成长为集现代化、数字化、智能化于一体的大健康产业集团。

目前,佐丹力集团已经发展成国家农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、吉林省“专精特新”企业、吉林省农产品加工业和食品产业百强企业、全球吉商大会“吉商荣耀”吉商公益示范企业、吉林省民企帮扶脱贫攻坚光彩行动“突出贡献民营企业”。未来,佐丹力将继续深耕健康食品领域,为乡村振兴添砖加瓦。



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