2024年08月24日
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第02版:农博会特刊

展“三金”魅力 绘振兴新图

——第二十三届长春农博会榆树展区走笔
王志刚 陈庆强 本报记者 徐文君

伴随着清晨的第一缕阳光洒在长春农博园2号展厅,榆树市展区内的“三金”(玉米黄金、大米白金、特色农产品纯金)农产品犹如一颗颗明珠,映射出耀眼的光芒,各类展品不断吸引客商驻足关注,场面火爆。

可能有人想问,为什么榆树市的“三金”农产品能够在长春农博会上“出圈”“出彩”?优势在哪?底气在哪?

榆树市位于松嫩平原腹地、美丽富饶的松花江畔,黑土肥沃,气候适宜,生态环境优良,这里创造了粮食产量连续20年位居全国县(市)第一位的佳绩。同时,榆树市始终坚持新发展理念这个“指挥棒”“红绿灯”,大力推动绿色食品、白酒酿造等传统优势产业向高端化、集群化、特色化转型,传统产业不断升级壮大。

在这样的背景下,经过勤劳朴实的榆树人不断为之奋斗,榆树市的“三金名片”不断被擦亮、被认可、被青睐。

本届农博会榆树市共带来26家企业百余类农产品参展,可以说各个是“精品”,各个有“特色”。

“榆树大米”引爆消费新热潮

“榆树大米”是松花江与黑土地孕育的精华,是“吉林大米”的重要子品牌之一,被评为全国十大区域公用品牌、中国百强农产品,被授予中国十大好吃米饭。本届农博会,榆树市带来大米企业共10家,其中的有机米、控糖米等高品质“榆树大米”被客商所喜爱,成为众多消费者日常主食的不二之选。

农博会开幕式刚刚结束,在榆树市坤泰农产品有限公司的展位上,慕名咨询了解、洽谈合作、购买产品的客商络绎不绝,“乾蕴”牌“榆树大米”备受欢迎,尤其控糖米、黄金米和订制杯装米等新产品引人瞩目。

据展位负责人宋曙光表示,坤泰农产品致力于为消费者打造放心的好大米,公司新建的全过程自动化、智能化大米生产线,不仅提高了工作效率,还能保障产品质量,新建生产线已通过质量体系认证和食品安全管理体系认证,日产精米150吨,年产量可达5万吨,并获得了国家绿色食品认证和地域标志认证。

据了解,榆树市目前有大米加工企业38家,每年生产加工稻谷达60-65万吨左右,有力保障了市场供应。

“榆树白酒”百年匠心铸非凡

本届农博会,榆树市共有5家白酒企业参展,除了榆树钱、吉久王、富甲八方等知名品牌,也有利国家庭农场这样的“白酒加工作坊”。

在利国家庭农场展位上,一坛坛打开的美酒飘出阵阵酒香,过往游客频频驻足品尝。

“这酒是纯高粱酒,喝一口就能感觉出不同,我准备多带回去一些,和老板也加上了微信,以后购买就方便了。”来自延吉的刘先生一边品尝一边说。

利国家庭农场负责人赵立国表示,他们一直坚持用长辈留下的传统酿酒经验,因为是纯粮生产和传统酿酒工艺,深受群众的喜爱。

榆树市目前有酒类酿造企业34家、酿酒小作坊36家,其中以榆树钱、华盛、新泉池等企业为“龙头”的酒类酿造企业年生产能力达到1.8万吨,从业人员500余人,产值3.6亿元。在品牌影响力方面,榆树钱酒业成功申报中华老字号,华盛酒业和正泰酒业成功申报吉林老字号。

“榆树草编”编织幸福致富路

草编的小篓小筐、透气舒适的鞋垫、五颜六色的笔筒……在草编展位,各式各样的手工艺品琳琅满目,吸引了众多游客驻足参观、选购。

榆树市巾帼草编专业合作社和榆树市青岳精品编织有限公司是农博会“常客”,都曾多次获得历届农博会金奖,受到了省内外客商青睐。

一名游客在巾帼草编展位前被一把迷你草编小扫把吸引,扫把造型精致小巧,令人爱不释手,当得知小扫把的寓意是“扫除一切烦恼”,立即购买了一把。

据巾帼草编负责人周艳文介绍,合作社自成立以来,一直秉承“发展绿色产业,建设新型农村”的宗旨,坚持“点草成金,变废为宝”的理念,在全市28个乡镇(街)开展培训班130期,带动就业人数6.5万余人,经济效益7000多万元,带动了妇女致富。

“榆树豆制品”艺古技新美名杨

豆制品尤其是干豆腐一直是榆树市的一张名片,家喻户晓。在榆树展区,悬挂的木质“榆树干豆腐”牌额外醒目,游客慕名而来,络绎不绝,其中干豆腐卷大葱销售火爆,需要排队购买。

在现场,一名刚品尝榆树干豆腐的外地游客给出了这样评价:“水分很足,浓浓的豆香,好像有块肉在嘴里。”

本届农博会,榆树市带来榆乡干豆腐、榆豆福干豆腐等4家豆制品企业参展,每天销售火爆,供不应求。

据榆树市榆乡豆制品有限公司负责人介绍,他们依靠新技术把难以保存和运输的干豆腐远销到韩国、日本等国家,公司每年研发经费投入近80万元,获得了2项实用新型专利和2项发明专利。从大豆脱壳、数控点卤提升干豆腐品质到充氮包装,成功让榆树大豆制品走出了国门。

据了解,目前榆树市豆制品加工企业已发展到1500多家,年加工能力达15万吨,总产值达4.8亿元。以榆树市榆乡豆制品有限公司、吉林省吉榆豆制品有限公司等龙头企业为引领的豆制品加工产业不断发展壮大。

“榆树农特产品”百花齐放各争春

“今年我们在原来的8种干菜品类的基础上,又研发出了5种品类,能够更加多样的满足消费者的需求。”榆树市佳珍蔬菜有限公司负责人张立平骄傲地说道。

在榆树展区门口,现场制作的酸菜馅饺子热气腾腾,吸引大批游客排队购买,大家都觉得饺子味道正宗,“是那个味”,由于原材料使用的是郎嫂子酸菜,游客在品尝饺子后都会买上几袋酸菜。

本届农博会,榆树市共带来5家特色农产品企业参展,产品主要包括鲜食玉米、干菜、酸菜、农家酱等,深受现场游客欢迎。

近年来,榆树市把抓好粮食生产、确保粮食安全、促进乡村振兴放在建设农业现代化最突出的位置,“三金”农产品品牌不断培育壮大,影响力逐步提升,知名度得到传播。下一步,榆树市将以本届农博会为契机,持续打造榆树样板,让当地优质农产品走出吉林、走向全国、走向世界,为乡村产业振兴提供新动能。



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