冯丹 王月彪 于天慧 本报记者 徐文君

一场大雨过后，白城市洮北区东风乡致富村的白菜地里，一株株白菜幼苗在田里整齐列队、青翠欲滴，在阳光的照射下焕发出勃勃生机。

看着泥土中泛出的片片新绿，种植户李建南满面笑容，兴奋地介绍：“今年我这一垧地，头茬种小麦，复茬种白菜。以前种白菜，一到收获季节，销售就成了难题。自从建了酸菜加工厂，不仅提供白菜籽，还收购白菜，解决了我们卖菜难的问题。现在，一年能比以前多收入4万元，白菜销售不用愁，心里更踏实了。”

让当地新鲜大白菜摇身变成酸菜佳品的，正是白城市洮北区鹤家园酱菜有限公司。

走进公司生产车间，清洗区、切配区、包装区井然有序，工人正紧张忙碌。一棵棵品质优良的白菜经过加工腌制，“变装”成具有浓浓东北特色的酸菜，成为人们餐桌上必不可少的美食，为当地种植户和务工村民带来了致富好前景。

鹤家园酱菜有限公司自2015年成立以来，在政府的扶持下，立足区域特色资源，着力做强酸菜产业，经过不断努力探索，通过白菜深加工延伸了公司的“产业链”和农民的“致富链”，带动当地种植业结构不断优化，谋划产业振兴的新路。

公司总经理肖宇介绍，截至目前，当地小冰麦复种白菜的面积已发展到100公顷，公司也逐步从1000余平方米的小作坊，成为占地1万余平方米的全自动化现代工厂，腌制窖池扩大到40个，生产车间达1000余平方米。

如今，公司每年酸菜销量达到几十万件，生产规模正逐年扩大，一袋袋诱人的美味酸菜就这样带着农家的原汁原味，飘进了洮北区及周边县市，远销辽宁、黑龙江省的千家万户。

乡村要振兴，产业是关键。近年来，洮北区高位谋划、重点策划，因地制宜帮扶乡村特色产业迅速发展，形成了百花齐放“兴”产业，千方百计“引”产业，万众一心“抓”产业，培育出一批特色明显、优势互补、附加值高的乡村特色产业，探索出了一条独具洮北特色的乡村振兴产业发展新模式。

洮北区将持续促进农村多产业融合发展，加速补齐农业产业加工链条，以“产业化、规模化、品牌化”全力提升发展路径，着力描绘“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村新图景。