中草药具有天然性、多能性、毒副作用和残留小、细菌对中草药不易产生耐药性等优点。多年来，水产养殖生产中采用水中浸泡、饲料中加入等方法，进行疾病预防和治疗，取得了显著的效果。对有效的中草药及其配方，为了取得精品，需分离和提取有效成分，提取、分离和纯化方法如下：

溶剂提取法

浸提法 将药粉加入适当溶剂，经多次搅拌振摇稀滤过，浓缩后可得到提取物。

渗漉法 将药粉和溶剂装入渗漉筒中，然后不断加新溶剂，收集提取液即可。

煎煮法 将药粉加水煮沸、滤过即可。

回流提取法 如用有机溶剂加热提取时，需用回流加热装置，以免溶剂挥发，经1小时两次以上的回流后，滤出提取液，并经蒸馏回收溶剂后取得浓缩提取物。

连续提取法 为了弥补回流提取法需溶剂量大的不足，用连续回流装置进行提取。

中草药成分的分离和纯化

系统溶剂分离法 通常由亲脂性到亲水性次序组成溶剂系统，依次提取药粉中的不同成分。

两相溶剂萃取法 利用两种溶剂的比重不同自然分层和分散相液滴穿过连续相溶剂时发生传递萃取的方法。

沉淀法 在提取液中加入某些试剂(如铅盐、苦味酸、氢氧化铜、氯化钙和石灰等)使之发生沉淀，以获取有效成分的方法。

盐析法 在提取液中加入无机盐(氯化钠、硫酸钠等)至一定浓度或饱和态，使某些成分在水中溶解度降低而沉淀析出的方法。

结晶法 利用混合物在溶剂中溶解度不同进行分离的方法。

透析法 是指利用小分子及小离子在溶液中可通过半透膜的性质，借以达到分离的方法。

升华法 利用固体物受热在低于其熔点的温度下，其可不经溶化而直接转化为蒸气，并在遇冷后蒸气又凝结为固体的特性，进行纯化药品的方法。

分馏法 利用多次反复蒸馏，以达到混合物分离的方法。

层析法(色层法、色谱法)

根据药物不同类和性质，而选用吸附层析、交换层析、分层层析、凝胶析、柱层析等方法。