白山市江源区凭借长白山优越的自然条件和丰富的物产资源，孕育了独具魅力的绿色健康产业。江源区的特色农业产业，正以强劲的发展势头和鲜明的地域特色越来越受到关注。

近年来，白山市江源区致力于绿色化、科技化和品牌化的产业发展路径，通过政策支持引导、标准化种植加工、技术创新突破、龙头企业培育以及市场推广等多方面的努力，不断提升区域特色农产品的品牌影响力，推动农业产业高质量发展。

特色农业领域深耕“长白山风土”。江源区依托得天独厚的生态环境，大力发展健康食品、中药材、山野菜等特色产业。其特色产品如林源春生态科技股份有限公司的健康食品、裕达特产科技有限公司的豆制品深加工以及泓泰山野菜公司的反季节种植，不仅展现了地方资源优势，还逐步形成了全国知名的绿色健康产业集群。江源区正全力将自身打造为中国领先的绿色健康食品生产基地和长白山特色农产品的核心产区，为区域经济注入持续发展的新动能。

政策驱动，政府助力，激发特色农业企业活力与区域经济新动力。政策在推动江源区特色农业企业发挥了关键作用。其中以林源春生态科技股份有限公司、裕达特产科技有限公司和泓泰山野菜公司的发展为典型代表，在政策的支持下，不仅实现了快速成长，还带动了区域经济的新动力。

科技赋能，创新驱动，助推特色农业企业高质量发展。特色农业企业通过科技创新与工艺优化，实现了企业的快速发展和市场竞争力的提升。林源春以产学研合作为核心，将传统工艺与现代技术相结合，开发出涵盖健康品系列、酒水系列、饮品系列、山珍、特色、日化等6大系列158种产品，并通过多项国际认证强化品牌形象。据副总经理姜波介绍，去年的招标配送达5000多万元，作为深耕白桦树汁12年的老牌企业，线上有三家运营店，一直致力于为消费者提供真正源自自然的纯正白桦树汁，日销量达三四万件。

裕达特产科技有限公司专注于豆制品深加工，依托高校合作设立“专家工作站”，引入自动化生产线，优化生产工艺。同时坚持使用非转基因大豆原料，打造原滋原味的长白山特色产品，并获得多项专利认证。据副总经理韩林昌介绍，现有加工生产线30条，产能1500余吨，年产系列豆制品568吨，产值1256万元。此外，2024年新增速冻隧道生产线一条，自动包装生产线一条，油炸设备两条，有效减少人力消耗，提高产能效率，并同步开展全系列豆制品精深加工项目，推出了长白山金香腐竹丸、长白山素猫耳、火锅全家福等系列产品，深受消费者喜爱。

泓泰山野菜公司则利用设施农业突破季节限制，实现山野菜和草莓全年稳定供应。据介绍，目前已有冷棚和日光温室40栋，其中，23栋冷棚主要用于山野菜播种和种苗繁育，17栋日光温室则作为冬季反季山野菜和草莓生产。这里种植的山野菜从1月下旬开始采收，到3月下旬结束，预计可采收山野菜1万余斤、草莓8000斤，预计销售收入150万元，经济效益十分可观。

特色农业企业均以科技引领创新，不断优化工艺流程，拓展多元化产品线，践行绿色发展理念，并通过质量认证和品牌建设提升市场影响力。这些创新措施提升了企业效益，促进了区域经济发展。通过延伸产业链、优化工艺和强化品牌，企业带动上下游产业协同发展，形成良性经济生态。践行绿色理念，实现经济与生态双赢，为江源区乡村振兴注入动力，助力可持续发展，实现多方共赢。

江源区特色农业企业依托长白山得天独厚的自然资源和政策支持，未来发展前景广阔。通过深化绿色健康产业发展，企业将进一步开发功能性食品、中药材等高附加值产品，打造区域特色品牌；同时，借助设施农业与智能化技术，突破季节限制，提升生产效率和产品质量。在科技创新驱动下，产学研深度融合将为企业注入持续发展动力，推动农业深加工产业链延伸，拓展国内外市场。此外，坚持生态保护与可持续发展理念，推广循环经济模式，助力实现经济与环境双赢。通过“公司+合作社+农户”利益联结机制，企业还将带动农民增收致富，为乡村振兴注入活力。

江源区特色农业企业将在绿色健康、科技赋能和产业融合中迎来更加繁荣的未来。