中药材专家 田义新
惊蛰已过,许多农民开始思考开展中药材种植的问题。
2025年中央一号文件在“发展乡村特色产业”中提出“坚持按市场规律办事,大力发展绿色、特色农产品种养”“要引导企业、农民合作社、家庭农场与农户等紧密联合与合作”;在“拓宽农民增收渠道”中提出“引导农民发展适合家庭经营的产业项目,因地制宜发展庭院经济、林下经济、民宿经济”,这样的观点为农民发展中药材种植吃了定心丸。
今年发展中药材种植还是有些问题需要特别注意。
种植前的准备工作
种植粮食作物与中药材种植技术要求差别较大,因此开展中药材种植前一定要做好充分准备工作。另一个要重点强调的是,国家严格规定了基本农田保护的“红线”,因此想在农田上开展多种经营一定要先向有关部门申请之后再进行。种植中药材一定要按照国家的要求,在非基本农田,如荒山、林地、庭院等进行为宜。
要按照中央一号文件的精神,选择种植的中药材品种一定要与当地政府提出的特色产业符合;种植中药材最好加入或成立中药材种植专业合作社。这样才能更好地规避各种风险,克服资金投入、信息收集、品种选定、种植技术、质量管理、加工销售等诸多制约中药材种植成功与否的难题。
近三年我省主产部分中药材品种价格情况
以下为有关权威机构统计的安国中药材部分品种价格情况,时间为2023年1月到2025年3月(价格单位均为元/千克),供参考。