近年来，大安市积极培育“黄菇娘”种植产业，通过政策引领、合作社示范、园区辐射带动、科技支撑、开辟市场营销，逐步形成了“园区（合作社）+贫困户”“企业+基地+贫困户”和“互联网+合作社+农村电子商务”的产业发展格局。2018年，大安市“黄菇娘”获得“无公害农产品认证”和“国家地理标志认证”。

黄菇娘加工车间 

打造黄菇娘产业园区

大安市为二星、三星贫困户发展大棚生产补贴1.2万元/栋，解决大棚种植面临的资金难题。截至2018年底，全市贫困户累计发展大棚1984栋，其中种植“黄菇娘”大棚1420栋；2019年新建了大岗子镇棚膜经济园区3个，大力发展大棚种植黄菇娘，每栋大棚年实现收益5000元以上。

发挥龙头企业带动作用

吉林省碧泉健康食品开发有限责任公司拥有“黄菇娘”种植大棚600栋，带动“黄菇娘”种植1000公顷，成为全省最大的“黄菇娘”种植基地，年产罐头100万瓶，带动贫困户700余户，受到了省委、省政府和白城市委、市政府的肯定和表扬。

开创网上销售平台

通过“大数据”和“互联网+”平台，在“京东、淘宝、供销e家”三大知名电商平台上开设“特色中国大安馆”，销售“黄菇娘”，走出一条互联网+合作社+农村电子商务的发展之路。在2019年吉林省“电商镇”“电商村”评选中，大安市获得一个“电商镇”（舍力镇）。2017年以来，共带动建档立卡贫困户450户，户均年增收400元。2019年，累计实现上行销售收入4200万元，仅黄菇娘就实现销售收入1500万元，《大安“黄菇娘”助力脱贫》登陆央视，直接或间接带动1000余户贫困户增收，户均增收500元以上。