为全面落实全省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程部署，梨树县蔡家镇党委、政府扎实推进肉牛产业项目建设，全力打造肉牛养殖“蔡家模式”。

记者来到蔡家镇姚家村的中辉牧业有限责任公司，看到标准化牛舍、活动场地、办公楼、食堂、草料库、拌料车间、有机肥仓库、购置饲料加工设备等配套设施一应俱全，据负责人介绍，该企业是集肉牛养殖、加工、销售于一体的现代化畜牧企业。公司占地面积79425平方米，总建筑面积40760平方米，注册资本1000万元，项目总投资7000万元。年存栏基础繁育母牛1000头，可谓“牛劲十足”！

未来，中辉牧业有限责任公司将着力打造肉牛种源供应基地，将重点推进实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程，建设肉牛养殖集中示范区，制定肉牛科学饲喂标准,鼓励舍饲育肥,利用玉米、秸秆等优质饲草料资源优势，推进肉牛养殖标准化示范创建,发挥示范带动效应，推动地方经济全面振兴。

蔡家镇相关负责人向记者介绍说，蔡家镇积极打造企业带领，合作社搭台，协会唱戏，党员带头的肉牛养殖模式，引进了百嘉畜牧厂和中辉牧业，作为母牛繁殖基地，可养殖种牛1800头。还成立了养牛协会，开办养牛“托牛所”，鼓励更多养牛户加入“托牛所”，从而壮大养牛事业，进一步推动县委提出的“牛县”发展目标，为蔡家镇经济发展做出贡献。企业带领。蔡家镇党委全力扶持镇域两大千头养牛企业，让他们立得住、做得强，鼓励他们充分发挥社会责任和企业引领作用。发挥社会责任，带动脱贫户发家致富，通过肉牛养殖产业实现乡村振兴和脱贫攻坚有效衔接，进一步推动乡村振兴、产业振兴。