多年来，通化县金斗乡农业产业结构一直以玉米和水稻为主，全乡旱田1万亩、水田8000亩。水田已全部实现订单种植。

发展绿色有机农业，促进农民增收。以生态、绿色、环保的发展理念，在全乡范围内大力推广稻田养殖项目，力争发展到2000亩以上。稻田养殖项目，即在稻田里养蟹、鱼或鸭，是一项循环有机农业项目。此项目的推广，大大减少了农药和化肥的施用量，每亩少施用农药500克、化肥80-100斤，有效减少了农药、化肥对水源的污染。稻田养殖项目培育的有机大米价格也是普通大米的3-5倍。大力推广绿色人参产业，依托吉林省“长白山人参”原料基地和吉林省人参信息采集点的质量品牌优势，在现有2000亩平地人参的基础上进一步扩大规模，打造南长白山平地人参产业示范区。发展壮大食用菌产业，今年该乡发展地栽木耳将达300万袋以上。此外，该乡还加大了对附林项目在资金和技术上的扶持力度，鼓励农民发展大榛子、刺嫩芽、杏条等农产品，在保护生态的同时，拓宽农民增收渠道。

围绕绿色有机农业，壮大村集体经济。以水稻种植专业合作社为依托，广信、金星两个朝鲜族村依靠土地流转增加村集体收入，依靠发展袋装地栽木耳，金斗村可实现村集体收入20万元，砬缝村也可实现5万元以上。北沟村发展平地人参，可实现村集体收入20万元以上。