早在春秋战国时期，“肉食者”即是当时贵族的代名词。过去养猪的目的主要是为了田间庄稼有一个好的收成，有农谚“牛大得力，猪大肥家”，现在群众的生活富裕了，餐桌上有肉是平常事儿，能吃上好品质的肉才是群众所需要的。

　　小福子在家乡找到了一个风景好、空气好、远离村屯的地方，搞起了科学养殖“山野黄豆猪”。

小福子是谁？

小福子是李春福，1975年出生，是辉南县辉发城镇农民，1994年在城里做猪肉销售工作，在城里积攒了门市、车库、住宅楼，小日子过得有滋有味。可最让他堵心的是来店里买猪肉的客人总说吃不到好猪肉。

2018年，小福子投资220万元回家乡辉发城干起了养猪行业。他要养出好品质猪，让大伙找回小时候猪肉的味道。

怎么干？

一定要正规化、科学化养猪。他的吉林省福原畜牧有限公司成立了。

去年秋季，猪舍里有几头猪腿站立不起来，他请来专家会诊，原来是猪舍光照不足，小福子赶紧整改。

怎么改？

猪舍由原来2米高的墙体增高至3.1米，又新增加了20个窗户，扩大通风。购买来热风炉，用于祛潮湿通风加热。

怎么养？

有招法的小福子，用70%玉米、15%稻糠、15%炒熟的黄豆喂猪。生黄豆直接作为饲料由于黄豆含油量较高，油脂量大的情况下肠胃不能充分吸收，同时也会影响其它营养的充分利用，还会引起猪的肠道过敏、损伤，进而发生腹泻。

通过一年实验，猪肉口感好，香甜，肉质紧密，供不应求。

怎么玩？

小福子养的猪存栏期很长，要喂养12个月才能出栏。

小福子建了1300平方米的运动场地，建成30厘米深70米长4.5米宽的洗澡池，洗澡池上面搭建了遮阳网，买来足球、旧轮胎放进运动场，让猪“运动并快乐着”！

怎么卖？

小福子把猪肉进行真空包装，装进礼品盒，成为馈赠亲朋好友和美味佳品。目前，小福子已自产自销了500头的“山野黄豆猪”，“山野黄豆猪”肉远销到了海南、北京、沈阳等地。

　　小福子用炒熟黄豆养猪、用诚信致富，实现了自己回乡养“生态猪、精品猪”的创业梦想。