答：养殖泥鳅可以选择水泥池和泥池塘两种不同的养殖方式，要根据自身情况因地制宜。水泥池投资较大，配套设施要全，适合大规模集约化饲养。泥池塘饲养成本较低，但不利于大规模集约化养殖。养泥鳅水深要求不高，一般池深1-2米都可以，水深50-70厘米较为适宜。 （黄权）