2024年10月19日
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第07版:生活百科

秋冬食疗勿乱“补”

根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋冬应适当进补,以养阴气。进补虽然重要,却不可乱补。

忌无病进补。中医认为:“有病病受之,无病人受之。”无病进补,既增加了开支,又伤害了身体。比如,无病长期服用葡萄糖,可能引发肥胖;无病服用过量鱼肝油,可导致血中胆固醇增多,易引起心血管疾病甚至中毒等。

忌慕名进补。认为越有名、价格越高的补品越能补益身体,是现代人养生的一个误区。比如,人参价格高,是补品之王,但若不辨体质,肆意滥服的话,则会导致过度兴奋,烦躁激动,血压升高及鼻孔流血等。

忌虚实不分。中医进补的原则是“虚者补之”,不是虚证的病人不宜用补药。而虚证又有阴虚、阳虚、气虚及血虚之分,只有对证服药才能补益身体,否则便会适得其反。

忌多多益善。适可而止,过则为害。任何补药服用过量都是有害的。因此,进补要适量。

忌以药代食。重药物,轻食物,不是科学的养生。是药三分毒,能不吃药,最好别吃药。切记:药补不如食补。



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