循环农业专家 关法春

此方法适用于特种蔬菜栽培，运用低温启动、高温发酵、腐殖成肥的全功能耐低温发酵专用菌剂，重点发挥耐低温菌群的优势性能，在气温≤-30℃的露天环境下实现物料快速升温，并可长时间保持55℃以上的高温发酵，达到钝化重金属、消解物料中的农药和抗生素等有害成分。

一台小型装载机或挖掘机即可完成全部制备过程，对场地亦无要求，田间地头即可发酵生产， 90-120天完成物料腐解，总腐殖质含量达到2%以上。

生产方法

生产准备。制备养分含量高的有机肥需以鸡粪、羊粪或猪粪为主要原料。制备育苗基质需要以牛粪、鹿粪等粪便为主要原料。按100吨畜禽粪便计算，秸秆6-8吨、耐低温菌剂25.0公斤、饲料稻糠240公斤、红糖10公斤、尿素30公斤，并备有≥1个大气压的水源、大棚塑料膜若干。

在干净的地面上，按照耐低温菌剂、红糖、饲料稻糠和尿素的先后顺序混拌均匀，制成发酵底料，备用。

制作发酵堆。秸秆和粪便分层平摊后建立发酵堆。一层秸秆一层畜禽粪便，秸秆每层厚度约1米，畜禽粪便每层厚度0.5-0.6米。每层秸秆铺设完毕后，均需撒入发酵菌料，并浇水提湿。

翻堆。建堆完成，发酵堆逐渐开始升温，7-10天左右发酵堆中心温度达到60℃后， 3-5天及时翻堆；可使用挖掘机进行翻堆，翻堆后继续用塑料膜覆盖即可。以后重建的发酵堆中心温度每升温到65℃时，均需要翻堆1次，经过两到三次翻堆后，即可发酵腐熟，达到腐熟标准的堆肥。夏季一般需要30-35天、冬季60-90天。

发酵后处理。发酵后的堆肥可堆至闲置场地，陈化1-2个月即可作为有机肥料或者基质使用。如作为商品化有机肥使用，需用旋耕机旋碎、过筛（筛去杂质和秸秆残余物）、风干或中温烘干水分含量≤60℃后，即可直接装袋销售，也可用于有机肥造粒原料。

经济效益

按照冬季≤-30℃条件下发酵100吨粪污计算，累计投入约4160元。发酵后堆肥按照市场价值1.8万元计算，可以获得约1.4万元的净收入，生产经济效益非常可观。